千年传承 · 药食同源 · 健康之选
从古至今，岁月沉淀的智慧
"橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。
—— 明·李时珍《本草纲目》
陈皮被列为上品药材，记载其"主胸中瘕热逆气，利水谷，久服去臭轻身"。这是陈皮最早的文字记载，距今已有两千余年。
新会陈皮因其品质卓越，开始作为贡品进献朝廷。"广陈皮"之名逐渐响彻南北，成为岭南道地药材的代表。
李时珍在《本草纲目》中对陈皮的功效做了系统论述，确立了其在中医药体系中的重要地位，"陈久者良"之说流传至今。
2006年，新会柑获得国家地理标志产品保护。2009年，新会陈皮入选广东省非物质文化遗产名录。如今，新会陈皮已走向世界。
药食同源，健康之选
陈皮性温，味辛、苦，归脾、肺经。具有理气健脾、燥湿化痰的功效，常用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。
陈皮茶香气独特，日常饮用可助消化、解油腻、提神醒脑。饭后一杯陈皮茶，健康又养生。
陈皮入菜，去腥增香。煲汤、炖肉、做甜品，加入适量陈皮，风味更佳，营养更丰富。
陈皮"陈久者良"，年份越久，价值越高。优质陈皮具有很好的收藏价值和投资价值。
天然活性成分，科学养生依据
* 数据为相对比例展示，具体含量因年份、产地、工艺而异。陈皮的核心价值在于多种活性成分的协同作用——这就是"陈久者良"的科学原理。
正确冲泡，品味醇香
取一片陈皮（约3-5克），用清水快速冲洗表面灰尘。
将陈皮放入杯中，注入沸水（95℃以上），水量约300ml。
加盖闷泡3-5分钟，让陈皮充分舒展，香气释放。
即可饮用。可反复冲泡3-5次，每次适当延长浸泡时间。
陈皮入膳，养生又美味
适合秋冬季节，嗓子干痒时饮用效果尤佳
广东经典糖水，老少皆宜的甜品
滋阴补虚，适合体虚乏力者调理
不同年份陈皮的特点与选择
| 年份 | 外观特征 | 香气特点 | 口感体验 | 适合场景 |
|---|---|---|---|---|
| 3年 | 内囊洁白，外皮色泽鲜亮 | 清新的果香为主 | 微甜带苦，回甘初显 | 日常泡茶、烹饪调味 |
| 5年 | 内囊微黄，外皮转暗 | 果香渐转为陈香 | 回甘明显，苦味减淡 | 养生入门、家庭常备 |
| 10年 | 内囊泛黄，外皮棕褐有光泽 | 🌟 药香初显，层次丰富 | 醇和顺滑，回甘持久 | 健康调理、送礼佳品 |
| 15年 | 内囊黄褐色，外皮深棕 | 陈香浓郁，穿透力强 | 甘醇无涩，入口即化 | 收藏增值、高端礼赠 |
| 20年+ | 内囊棕黑，外皮近黑有油光 | 醇厚药香，回味悠长 | 顺滑如丝，毫无涩感 | 珍稀传世、投资收藏 |
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阿杰家陈皮所有产品均采用密封包装，开袋后建议转入密封罐保存，置于阴凉干燥处。